VINOS
Don Silvestre Sauvignon Blanc
Es un gran vino para aperitivo, pero también tiene características que lo hacen un gran compañero de muchas comidas, como mariscos, carnes blancas, especias, quesos y vegetales que exigen un vino fresco, de buena acidez, ligero y aromático.
$ 650.00
Don Silvestre Chardonnay
Acompaña muy bien a carnes de caza, rojas y ternera. Otro vino de variedad Chardonnay que también es una buena elección de maridaje con quesos, es El Coto Semidulce. Este vino con aromas a piña y cítricos es la elección perfecta para acompañar nuestros entrantes y aperitivos, y también postres y frutas.
$ 650.00
Altotinto Chardonnay 9 meses
Acompaña muy bien a carnes de caza, rojas y ternera. Otro vino de variedad Chardonnay que también es una buena elección de maridaje con quesos, es El Coto Semidulce. Este vino con aromas a piña y cítricos es la elección perfecta para acompañar nuestros entrantes y aperitivos, y también postres y frutas.
$ 1080.00
Bottega Pinot Grigio
Los vinos de pinot Grigio funcionan especialmente bien con carnes blancas y mariscos, particularmente en comidas que incluyan cítricos o frutas de hueso como melocotones o albaricoques, aromas habituales en los vinos de Pinot Grigio y Pinot Gris.
$ 900.00
Anécdota Rosado Cabernet/Merlot
Es amplio en aromas, prevaleciendo los aromas a frutos rojos como la frambuesa, frutilla y notas de mermelada de membrillo. En boca se destaca por su frescura e intensidad. Maridaje: Muy buen acompañante para todas las comidas en general; ensaladas, platos ligeros, frescos y carnes blancas.
$ 630.00
Finca el Origen Rosado Malbec
Perfecto como aperitivo o para acompañar ensaladas frescas, pescados grillados, mariscos, sushi y platos de cocina mediterránea. También se disfruta solo en días cálidos o como parte de un brunch elegante.
$ 630.00
The girls in the vineyard White Zinfandel
White Zinfandel es muy versátil: acompaña perfectamente ensaladas frescas, mariscos, comida asiática suave, platillos ligeramente especiados y quesos frescos. También es excelente como aperitivo o para reuniones informales, terrazas y celebraciones casuales.
$ 630.00
Carlos Montes 12 Meses Tannat
El Tannat es una variedad de uva tinta conocida por producir vinos potentes, estructurados y de color intenso, considerada la cepa emblema de Uruguay, aunque originaria del suroeste de Francia. Es famosa por su alto contenido de taninos —lo que le da su nombre—, los cuales aportan una textura firme y astringente en boca, especialmente cuando son jóvenes, y ofrecen una gran capacidad de envejecimiento. Carnes Rojas y Caza: Es el maridaje clásico. Ideal con asado uruguayo/argentino, carnes vacunas y ovinas (cordero) intensas. Grasas y Estofados: Platos de larga cocción, pastas con salsas potentes y cerdo. Quesos: Quesos duros, semiduros o quesos azules intensos. Chocolate: Tannat de alta gama acompañan bien chocolates amargos.
$ 1380.00
Anécdota Espumoso Semi-Dulce Chardonnay Chenin Blanc
El espumoso Semi Dulce de Anecdota llega desde Ensenada, Baja California México. Es un Espumoso dulce Aromas a manzana, durazno y flores Se presenta con dulzor medio. Ideal para maridar con entradas, ensaladas, cortes magros y postres.
$ 650.00
Anécdota Chenin Blanc
Chenin Blanc is a high-acid, versatile white wine with key notes of green apple, pear, quince, honey, and chamomile, often featuring mineral, ginger, or tropical (mango/apricot), it pairs best with, poultry, spicy dishes, and cheese due to its high acidity and balanced fruitiness.
$ 630.00
Anna De Codorniú Blanc de Blanca Chardonnay Parellada Xarel LO Macabeo D.O Cava
Anna de Codorníu Blanc de Blancs is a highly versatile Spanish Cava (D.O. Cava, Catalunya) known for its blend of roughly 70% Chardonnay and 30% traditional native varieties (Parellada, Xarel·lo, and Macabeo). The Chardonnay provides structure and body, while the Parellada brings freshness, citrus aromas, and floral notes. Seafood and Fish: It is a perfect match for white fish, seafood dishes, and fish. Appetizers/Starters: Iberian ham, and various tapas. Main Courses: Complements salads, vegetable stir-fries, and grilled meats. Specific Dishes: Ideal with tempuras. Desserts: Can accompany creamy desserts.
$ 1120.00
Brigantello Sangiovese
Brigantello Sangiovese, often found as a Rubicone IGT from Italy, is a versatile, fruity, and fresh red wine with medium body, making it a natural fit for classic Italian fare, particularly dishes with high acidity or rich fats. Tomato-Based Pasta & Pizza: The high acidity in the wine cuts through tomato-based sauces like marinara, Bolognese, or lasagna. It is an ideal partner for Pizza Margherita or meat-topped pizzas. Charcuterie & Antipasto: It pairs well with Italian cured meats such as prosciutto, salami, and mortadella. Grilled Meats: Its tannins can stand up to grilled sausages, roasted pork, or even a classic Tuscan steak. Hard Cheeses: It pairs best with firm-textured, aged Italian cheeses like Parmigiano-Reggiano or Pecorino. Vegetarian Dishes: It is a good match for grilled vegetables, particularly eggplant.
$ 680.00